Beta-D-Galactose pentaacetate CAS:114162-64-0

O le Beta-D-galactose pentaacetate, e masani ona ta'ua o le galactose pentaacetate, o se mea e maua mai i le galactose lea e pipii atu ai vaega acetyl e lima i vaega hydroxyl o le galactose. O lenei suiga fa'akemikolo e fa'aleleia atili ai le mautu o le vaila'au ma suia ai ona uiga fa'aletino ma fa'akemikolo.

O le aafiaga autū ma le faʻaaogaina o le beta-D-galactose pentaacetate o loʻo taoto i lona faʻaaogaina o se vaega puipuia mo le galactose i le faʻasologa o meaola. O vaega puipuia o ni suiga le tumau e faʻaaogaina e puipuia ai vaega faʻapitoa i totonu o se mole mai tali e le manaʻomia i le taimi o suiga faʻakemikolo. I le tulaga o le galactose, o vaega acetyl i le foliga o le pentaacetate e avea o ni tali puipui mo vaega hydroxyl. 

I le faʻaaogaina o le beta-D-galactose pentaacetate o se vaega puipuia, e mafai e le au faʻakemisi ona faʻaaogaina ma le filifili isi vaega o le mole e aunoa ma le suia pe faʻalavelave i vaega hydroxyl. O lenei fetuutuunaʻiga e mafai ai ona faʻatonutonuina ma saʻo le faʻatulagaina i vaega e pei o le kemisi o le carbohydrate, atinaʻeina o vailaʻau, ma le faʻatulagaina o oloa masani.

O le taimi lava e maeʻa ai tali manaʻomia, e mafai ona vaeluaina vaega acetyl e toe faʻafoʻisia ai vaega hydroxyl muamua o le galactose, ma maua ai le oloa manaʻomia. E tele auala, e pei o le hydrolysis ma tulaga faʻavae poʻo le enzymatic hydrolysis, e mafai ona faʻaaogaina e aveese ai vaega acetyl.