Pyroglutamic Acid CAS:98-79-3 Kamupani gaosi oloa

O le Pyroglutamic acid o se amino acid e faʻaaogaina i le faʻaputuga o peptides. Ua matauina foʻi lona liua pe a tuʻu i le N-terminus i totonu o le tino e fausia ai ni antibodies IgG2. E faʻaaogaina foʻi i le faʻaputuga atoa o le (−)-stemoamide ma le celogentin C. E mafai ona faʻaaogaina o se ituaiga o vaeluaga o le faʻaputuga faʻaola faʻapea foʻi ma mea faʻaopoopo i meaʻai. E faʻaaogaina i meaʻai, vailaʻau, teuga ma isi alamanuia. E le gata i lea, e le oona, e le faʻaita, ma o se mea mata lelei tele mo le tausiga o le paʻu faʻaonaponei, ma teuga tausiga o lauulu. O le Pyroglutamic acid e iai foʻi lona aafiaga faʻalavelave i le gaioiga o le tyrosine oxidase, ma o lea e taofia ai le "melanoidins" mai le teuina i totonu o le paʻu, ma iai sona aafiaga faʻapaʻepaʻe i le paʻu. E iai sona aafiaga faʻamalūlūina o le keratin lea e mafai ona faʻaaogaina i teuga o fao.