Tetradecyl trimethyl ammonium bromide CAS: 1119-97-7

Surfactant: O le TTAB o se vailaʻau aoga e faʻaaogaina i luga o le eleele, o lona uiga e faʻaitiitia ai le mamafa o le vai ma faʻatagaina ai ona sosolo ma faʻasusuina mea i luga ma le faigofie. O lenei uiga e aoga ai i le tele o faʻaoga faʻamamāina, e pei o vailaʻau fufulu, vailaʻau faʻamalū ie, ma vai fufulu ipu. E fesoasoani e aveese le palapala, kelu, ma ila e ala i le faʻaleagaina ma faʻatagaina ai ona faigofie ona fufulu ese.

Vaila'au e tete'e i siama: O le TTAB e iai ona uiga e tete'e ai siama ma e mafai ona fa'aaogaina o se vaila'au e fa'amamā ai siama po'o se vaila'au e fa'aola ai siama. E aoga tele e fa'asaga i le tele o meaola ninii, e aofia ai siama, fungi, ma siama. E masani ona maua i vaila'au e fa'amamā ai siama i totonu o fale, vaila'au e fa'amamā ai lima, ma oloa fa'amamā mo falema'i ma isi nofoaga tau soifua maloloina. E fa'alavelave le TTAB i membrane o sela o nei meaola ninii, ma i'u ai ina fa'aumatia.

Mea fa'agaoioi e fesuia'i ai vaega: E mafai e le TTAB ona fa'aleleia atili tali i le va o mea fa'agaoioi o lo'o iai i vaega eseese, e pei o le vaega polar ma le vaega nonpolar. E galue o se mea fa'agaoioi e fesuia'i ai vaega e ala i le fa'afaigofieina o le fesuia'iga o mea fa'agaoioi i le va o nei vaega, e o'o atu ai i le fa'ateleina o le saoasaoa o tali ma le lelei. O lenei uiga e aoga ai le TTAB i le fa'aputuga fa'alenatura ma tali fa'akemikolo e aofia ai vaega e le mafai ona fefiloi.

Emulsifier: E mafai e le TTAB ona fa'amautu ma fausia ni emulsions mautu, o ni fa'afefiloi o mea e le mafai ona fefiloi e pei o le suāu'u ma le vai. E mafai ona fesoasoani e fausia ni emulsions mautu e ala i le fa'aitiitia o le fe'ese'esea'iga i luga o nei mea ma puipuia ai lo latou vavae'esea. O lenei uiga e aoga i le tele o alamanuia, e aofia ai mea'ai, mea teuteu, ma vaila'au, lea e masani ona fa'aaogaina ai emulsions.