Sodium Citrate CAS:68-04-2 Kamupani gaosi oloa

O le sodium citrate e ta'ua fo'i o le citrate o le soda, o tioata pa'epa'e po'o le pauta granular na maua e ala i le fa'amamāina o le citric acid i le sodium carbonate. E mafai ona solo i le vai ae itiiti ifo i le ava malosi. Sa fa'aaogaina le sodium citrate o se mea e fa'asao ai i pepa albumen. O le Trisodium Citrate o se buffer ma sequestrant o le masima trisodium o le citric acid. Tagai i le sodium citrate. E mafai ona fa'aaogaina le sodium citrate i fa'atulagaga teuteu o se alkalizer ma e fusifusia ai u'amea laiti i fofo (e ala i se gaioiga chelating). O le masima sodium o le citric acid. O le Sodium Citrate o se buffer ma sequestrant e maua mai le citric acid o le sodium citrate anhydrous ma le sodium citrate dihydrate po'o le sodium citrate hydrous. E mafai ona fa'aaogaina le sodium citrate i fa'atulagaga teuteu o se alkalizer ma e fusifusia ai u'amea laiti i fofo (e ala i se gaioiga chelating). O le masima sodium o le citric acid.